ชวนกันจับปลามาคลุกแป้งและทอดจนเหลืองกรอบ กินกับเส้นหมี่ขาวลวกราดด้วยน้ำราดหน้ารสกลมกล่อมร้อนๆ

เส้นก๋วยเตี๋ยว เป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งที่ผลิตได้จากแป้งข้าวเจ้าหรือมีแป้งจากพืชอื่นผสมอยู่ ด้วยการรีดเนื้อแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วนำมานึ่งให้สุก ก่อนจะตัดเป็นเส้นให้มีความยาวเหมาะสมซึ่งจะได้เส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นเส้นบางๆ เส้นมีสีขาวนวล ไม่มีกลิ่นหืน และเมื่อนำไปลวกน้ำร้อนจะนิ่มอ่อนตัวลง เนื้อเส้นเหนียว แต่ไม่เกาะติดกัน

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้แห้ง ทำจากแป้งถั่วเขียว มีแบบแผ่นกลมใหญ่และแบบที่ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กผสม

ให้เหมาะกับประเภทของก๋วยเตี๋ยวที่จะทำนั้นจะช่วยให้ได้ก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

วิธีช้อปออนไลน์วิธีสมัครสมาชิกวิธีใช้คูปองและส่วนลดวิธีสั่งซื้อสินค้าวิธีชำระเงินวิธีการจัดส่งตรวจสอบพื้นที่จัดส่งคำถามที่พบบ่อยวิธีขอใบกำกับภาษี

วิธีทำน้ำซุป มีเทคนิคการทำน้ำซุป ให้กลมกล่อม อร่อย

เส้นบะหมี่ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้งที่มีลักษณะเป็นเส้นกลมเล็ก เหนียวนุ่ม

เส้นบางแห้งและกรอบ เมื่อลวกสุกเส้นจะกระด้างขาดความนุ่มนวล เส้น

แป้งท้าวยายม่อม ทำจากหัวมันท้าวยายม่อม ลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ สีขาว เงา ลักษณะข้นเหนียวหนืดและใส เมื่อเย็นจะเหนียวตัวกว่าแป้งมันสำปะหลัง มีความข้นเหนียว มันวาว

ก๋วยเตี๋ยวชนิดแผ่น เลือกเส้นขาวสะอาด แผ่นใหญ่ไม่มีรอยขาด และไม่เหม็นหืน ใช้ในการทำก๋วยเตี่ยวห่อไส้ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นต้น

ย่านทองหล่อเขามีร้านญี่ปุ๊น ญี่ปุ่นแอบซ่อนตัวอยู่ค่ะ วว.

เมื่อเพื่อนท้องหิว การเข้าครัวทำอาหารหม้อใหญ่ตามสูตรเชฟน่านจึงเกิดขึ้น!

เครื่องปรุงรสก๋วยเตี๋ยวและเครื่องเคียง

อาหาร และผลิตภัณฑ์ ไม้กวาดทางมะพร้าว และวิธีทำไม้กวาดทางมะพร้าว